海からサラダフレークと梨のマリネ

おばQ @cook_40037832
ニッスイ海からサラダフレークと梨のマリネです。おかずとして梨を使ってみたくて…。
このレシピの生い立ち
甘みの少ない梨をたくさんいただきましたので作ってみました。
*驚!クックパッドニュースに掲載されました→初夏のカニカマは、ほぐして漬ける!カニカマリネもいいね!
https://cookpad.wasmer.app/articles/6748?page=2
作り方
- 1
今回の材料。梨は大きめだったので8分の1くらい使用しましたが、小さめならもう少し増やしても構わないと思います。
- 2
玉ねぎは薄いくし切りにして、辛味が強いようなら塩もみをする。
梨は芯と種をとり、薄くスライスして小さめにカットする。 - 3
容器に●印の調味料をよく混ぜておく。梨、玉ねぎ、手でほぐしたサラダフレークを加え、漬け込む。途中で混ぜ合わせる。
- 4
半日くらいでいただけます。サラダフレークに味がついているので薄めにしました。
コツ・ポイント
いわゆる【カニカマ】でも良いと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19117759