ホクホク！じゃがいものバター醤油煮
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638
バターのこっくりした味と甘辛味がマッチして、ホクホクで美味しい✨
お弁当にも！
このレシピの生い立ち
母が良く作っていた煮っころがしにバターを入れてアレンジしてみました。
ホクホク！じゃがいものバター醤油煮
バターのこっくりした味と甘辛味がマッチして、ホクホクで美味しい✨
お弁当にも！
このレシピの生い立ち
母が良く作っていた煮っころがしにバターを入れてアレンジしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらす。
鍋にバターを入れ溶かし、じゃがいもを炒める。 - 2
だし汁を入れ、沸騰したら調味料を入れじゃがいもに火がと通るまで煮る。
煮上がったら、いりごまをふり入れ軽く混ぜる。 - 3
器に盛り出来上がり♪
コツ・ポイント
※煮汁がなくるまで煮っ転がして下さい。
焦げやすいのでご注意下さい。
※砂糖はお好みで調整して下さい。
※お弁当のおかずにもどうぞ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19117794
