作り方
- 1
キャベツはざく切り、エノキと一緒に茹でる。
- 2
茹でたらザルに入れる。
ボウルにだし汁と醤油を入れ軽く混ぜ、キャベツとエノキ、粗挽きピーナッツを入れ混ぜる。
コツ・ポイント
粗挽きピーナッツ以外にもすりごまなどアレンジ自在(゚∀゚)
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