イカとキャベツピーマンのカレー炒め

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イカとキャベツピーマンのカレー炒め

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材料

2人分
  1. いか 1杯
  2. にんにくすりおろし こさじ1/2
  3. ピーマン 2こ
  4. キャベツ 2枚
  5. サラダ油 こさじ1
  6. カレー粉 こさじ1
  7. しおこしょう 少々
  8. しょうゆ こさじ1/2

作り方

  1. 1

    いかはわたを取り食べやすい大きさに切る ピーマンは細切り キャベツはざく切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き弱火でにんにくとピーマン キャベツを炒める

  3. 3

    しんなりしてきたらイカを入れて カレー粉 塩コショウで味を調え最後にしょうゆを回しかける

コツ・ポイント

イカは炒めすぎないように^^

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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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