我が家の松茸ご飯

クック14CHJF☆
クック14CHJF☆ @cook_40103229

ふんだんに松茸を使った贅沢な松茸ご飯はたまりません^_^さ
このレシピの生い立ち
豪快に贅沢に思いのままできたレシピです^_^

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材料

3合炊き
  1. 3合分
  2. 白醤油 50cc
  3. みりん 大さじ2
  4. 人参 1/2本
  5. まったけ 好きな量
  6. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    松茸
    を裂いておく

  2. 2

    人参を細く千切りにしておく

  3. 3

    ご飯にみりんと白醤油を入れて炊く。出来上がったら松茸と人参を入れ5分程度蒸らす蒸らす

  4. 4

    蒸らし終わったら底から全体にざっくり混ぜまた10分程度蒸らして完成

コツ・ポイント

松茸は炊き込みにすると匂いが消えてしまうので必ず最後に混ぜるだけ(^^)

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レシピ作者

クック14CHJF☆
クック14CHJF☆ @cook_40103229
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韓国大好き看護師^_^スイーツやパンを作って皆さんに食べて幸せになってもらいたい(願望)いつも温厚で笑顔でありたいと思っている☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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