ぐれがる風ソーセージとアンチョビのパスタ
gretagarbo @cook_40220208
美味しいソーセージが手に入ったのとアンチョビを使いたくて。
このレシピの生い立ち
美味しいソーセージが手に入ったので。
アンチョビの塩加減がありますので、そこは加減してください。
ぐれがる風ソーセージとアンチョビのパスタ
美味しいソーセージが手に入ったのとアンチョビを使いたくて。
このレシピの生い立ち
美味しいソーセージが手に入ったので。
アンチョビの塩加減がありますので、そこは加減してください。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルに潰したニンニクと鷹の爪をいれ火にかけ香りを移す。
- 2
アンチョビとソーセージ投入。
炒めてる間に切り分けたブロッコリーにラップをし、レンジでチン。 - 3
パスタの茹で汁をマグカップにとっておく。
- 4
茹で上がったパスタとブロッコリーをフライパンに投入。
- 5
全体的に味がなじむように軽く振る。
この時、塩気が足りなければ足してください。 - 6
つやが足りなければ茹で汁を大１くらいずつ、様子見ながら足してください。
- 7
アンチョビはメーカーによりますので、まず４切れくらいいれてお好で加減してください。
コツ・ポイント
材料を全部投入してからは、すばやく仕上げてくださいませ～。
greta-garbo.略して【ぐれがる】 です。基本的に『２人ごはんで、時々おやつ』って感じでござーます。その他もろもろはごはん日記の『２人のカラダは同じごはんで出来ている。（https://cookpad.wasmer.app/diary/1302410）』を見てみてくださいませ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19120572
