春菊豆腐簡単あったかダイエット中華スープ
✳うさぎ✳ @cook_40180520
春菊と豆腐のみの中華スープ(鶏ガラスープの素使用)。簡単に美味しくできます！分量はテキトーでＯＫ。妊娠中の妊婦さんにも。
このレシピの生い立ち
春菊を大量にもらったので、中華スープにしてみたら、とても美味しかったので。
春菊豆腐簡単あったかダイエット中華スープ
春菊と豆腐のみの中華スープ(鶏ガラスープの素使用)。簡単に美味しくできます！分量はテキトーでＯＫ。妊娠中の妊婦さんにも。
このレシピの生い立ち
春菊を大量にもらったので、中華スープにしてみたら、とても美味しかったので。
作り方
- 1
春菊は3cm程度に切っておく。
- 2
豆腐は1口大に切る。大きさはお好みで。ダイエットには食べ応えのある木綿がおすすめですが、絹でも。
- 3
水を沸騰させ、切った春菊と豆腐を入れる。
- 4
火が通ったら、鶏ガラスープの素を入れる。
- 5
しょうがを入れる。なくても美味しいです。
- 6
水溶き片栗粉でとろみをつける。食べ応えのために入れますが、なくても美味しいです。
コツ・ポイント
※卵を入れても美味しいと思いますが、ダイエットには、なるべく具は少ない方がいいので、今回は入れませんでした。
※鶏ガラスープの素がなければ、中華スープの素でも。分量はパッケージに従うと失敗なし。
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