作り方
- 1
セロリは繊維を断ち切るように薄切りにする
- 2
人参は細切りにする
- 3
フライパンにゴマ油を熱しセロリ 人参の順で炒める
- 4
しんなりしたらじゃこを入れて昆布茶で味付けする
コツ・ポイント
セロリの繊維は斜めの薄切りにすれば気になりません
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