♡レンジで簡単・かしわもち♡

♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859

レンジで、簡単に出来ますよ。
市販のあんこで!!

このレシピの生い立ち
レンジで団子の要領で作ってみました。

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材料

5個
  1. 白玉粉 20g
  2. 上新粉 80g
  3. さとう 20g
  4. お湯(ぬるめ) 75~100ml
  5. こしあん 150g
  6. かしわの葉 5枚

作り方

  1. 1

    かしわの葉を、水洗いして乾かしておく。

  2. 2

    あんこを5等分にして丸めておく。

  3. 3

    ボウルに、白玉粉とさとうを入れて、少量の湯を加えてよく、溶かす。

  4. 4

    上新粉を入れ、お湯を少し残して加え、よく混ぜる。

  5. 5

    耳たぶ位のやわらかさになるまで混ぜ、硬い時は、湯を少しずつ、加えて調節。

  6. 6

    5等分にして丸め、中央を少し凹ませる。

  7. 7

    耐熱容器に、団子がかくれる位まで、熱湯(分量外)をいれ、ふんわりラップをかける。

  8. 8

    レンジ600Wで3~4分加熱。

  9. 9

    団子を取り出して、手でさわれるくらい温度に冷ます。

  10. 10

    ひとつずつラップではさんで手のひらで押してだ円型にのばす。

  11. 11

    10であんを包み、かしわの葉を巻いて出来上がり。

コツ・ポイント

団子を取り出すとき、熱いからやけどに注意、私は、箸で刺して取り出します。

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レシピ作者

♡ひな祭り♡
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北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子2人(看護師2年目・大学2)次女は、別居。料理は、旦那の方が上手で、手の込んだ料理は旦那。簡単料理は私・・私もクックパッドで料理に目覚め!?ましたがやっぱりお菓子作りが1番好き最近作ってませんが笑美味しさの追求のため、随時レシピ見直していますので作る時は最新版をチェックしてね
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