HM☆しっとりフライパンバナナケーキ
NyanCoCo @cook_40114034
念願の話題入り。・☆
フライパンで手軽にしっとりバナナケーキができます。朝食やおやつにいかがですか☆
このレシピの生い立ち
子供が好きなバナナパウンドケーキ。手軽にできないかなーと色々試した結果、このレシピになりました。
HM☆しっとりフライパンバナナケーキ
念願の話題入り。・☆
フライパンで手軽にしっとりバナナケーキができます。朝食やおやつにいかがですか☆
このレシピの生い立ち
子供が好きなバナナパウンドケーキ。手軽にできないかなーと色々試した結果、このレシピになりました。
作り方
- 1
バナナを適当な大きさに切り、バターと一緒に耐熱容器に入れ、レンジで１分加熱。
- 2
加熱後、バナナをつぶしながらバターとよく混ぜる。
- 3
ボールにホットケーキミックスと２のバナナ、牛乳を入れて混ぜる。
- 4
卵焼きフライパンに油を敷き、キッチンペーパーなどでふちまでしっかりとぬる。
- 5
フライパンに３を全部流し入れ、ふたをして弱火でじっくり焼く。
- 6
まわりが少し乾いてきたら裏返し、またふたをして焼く。
- 7
裏側も良い色になり、中まで火が通ったらお皿に移し、ラップをする
- 8
冷めるまで待ったら、しっとりケーキの出来上がりです！
コツ・ポイント
うちのレンジは600Wでした。
最後にラップをすることでしっとりするので、忘れないでくださいね。
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