作り方
- 1
大きめの鍋に水を入れて沸騰させたら一旦ガスを止めスパゲッティを投入。湯に浸ったら火を点け、パッケージにある時間茹でる。
- 2
茹でてる間にニンニクを刻みフライパンに入れ、オリーブオイルと少し炒める。
- 3
タマネギ、ピーマン、キノコ、ハムを適当な大きさに切り、フライパンに入れ更に炒める。
- 4
タマネギがしんなりしてきたらトマト缶とブイヨンを投入し、塩胡椒とケチャップで味を整える。
- 5
スパゲッティをザルにあけ、フライパンに投入する。フライパンの火を止めて、絡めるようにかき混ぜる。
- 6
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
写真では自家栽培のバジルがあったので添えています。
シンプルなので粉チーズやタバスコがよく合います!!
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