超簡単♪もずく酢〜プ
Sato99ing @cook_40105393
生姜効果でポカポカ♡
やさしいお味のスープです♪
このレシピの生い立ち
母が生姜にはまっていて、教えてもらいました。
簡単だし、ちょっと物足りないメニューにササッと加えられていいですよ〜♪
超簡単♪もずく酢〜プ
生姜効果でポカポカ♡
やさしいお味のスープです♪
このレシピの生い立ち
母が生姜にはまっていて、教えてもらいました。
簡単だし、ちょっと物足りないメニューにササッと加えられていいですよ〜♪
作り方
- 1
鍋に水を沸かし、だしを入れ溶かす。
- 2
水溶き片栗粉でとろみを付け、溶き卵を回し入れ、やさしくかき回す。
- 3
もずく酢をススープごと入れ、最後におろし生姜を加えてかき混ぜたら完成！
コツ・ポイント
寒い季節には、水溶き片栗粉を多めにしてトロミを増すと余計に身体が温まりますよ♪
暖かい日には、水溶き片栗粉抜きでも(^-^)b
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