イカとセロリのマスタード・マヨネーズ炒め

まっか瓜
まっか瓜 @cook_40072832

セロリの癖が気にならずに、子供でも食べることができます。
このレシピの生い立ち
塩コショウ炒めたものにマヨネーズをつけて食べていたのですが、マヨネーズを炒めて使えることに気づいて作ってみました。

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材料

4人分位
  1. 冷凍ロールイカ 1枚
  2. セロリ 2本
  3. マヨネーズ 好みの量(大さじ1~2位)
  4. マスタード 好みの量(大さじ1位)

作り方

  1. 1

    冷凍ロールイカは、さっと茹でて一口大に切っておく

  2. 2

    セロリは好みの厚さの斜め千切りにしておく
    ※葉の部分は、匂いが強く若干食べにくいので好みで使用して下さい

  3. 3

    イカ・セロリを炒め
    マヨネーズ・マスタードが、温まる程度にさっと炒めるて出来上がり

  4. 4

    ※ボリュームが欲しかったので、写真は炒めた卵も使用しています

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レシピ作者

まっか瓜
まっか瓜 @cook_40072832
に公開
料理大好き兼業主婦です。休暇の時だけ、一生懸命作ります(*^_^*)
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