イカとセロリのマスタード・マヨネーズ炒め

まっか瓜 @cook_40072832
セロリの癖が気にならずに、子供でも食べることができます。
このレシピの生い立ち
塩コショウ炒めたものにマヨネーズをつけて食べていたのですが、マヨネーズを炒めて使えることに気づいて作ってみました。
作り方
- 1
冷凍ロールイカは、さっと茹でて一口大に切っておく
- 2
セロリは好みの厚さの斜め千切りにしておく
※葉の部分は、匂いが強く若干食べにくいので好みで使用して下さい - 3
イカ・セロリを炒め
マヨネーズ・マスタードが、温まる程度にさっと炒めるて出来上がり - 4
※ボリュームが欲しかったので、写真は炒めた卵も使用しています
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