いかのマヨ炒め
みずち @cook_40030906
レシピの分量は控えめだからマヨネーズがそんなに好きでない人も気にならないと思います。
このレシピの生い立ち
いかとマヨネーズって相性いいですよね～！ってことで、冷蔵庫にあるもので作りました♪
いかのマヨ炒め
レシピの分量は控えめだからマヨネーズがそんなに好きでない人も気にならないと思います。
このレシピの生い立ち
いかとマヨネーズって相性いいですよね～！ってことで、冷蔵庫にあるもので作りました♪
作り方
- 1
いかは縦に半分にしてから1,5センチ幅に切る。
ししとうは斜めに半分に切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
フライパンにマヨネーズ大さじ１・１/２を入れて熱し、にんにくを軽く炒める。
- 3
いかを炒め、火が通ったらししとう・を加えて炒めあわせる。
- 4
残りのマヨネーズと醤油を加え炒め合わせ、マヨネーズがなじんだら完成～！
コツ・ポイント
今回はししとうですが、ピーマンでも美味しくできると思います。
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