フルーツ大福 簡単

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manasera
manasera @cook_40063874

大福が 超柔くてフルーツが ジューシー！簡単 めっちゃうまフルーツ大福！
このレシピの生い立ち
好きな フルーツを 入れて 家で 沢山 食べたくて！

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材料

12個分
  1. 白玉粉 200グラム
  2. 水 350CC
  3. 砂糖(お好みで 甘さ 変えて下さい) 大さじ8
  4. しろあん 1袋
  5. お好きなフルーツ 適量
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉に 砂糖＋水を 入れて
    混ぜる
    この時 シャパシャパです

  2. 2

    600wレンジで 約2分30秒チン

  3. 3

    レンジ 約1分〜 まだ なら追加して
    ここまで とろ〜んとなるまで
    混ぜてみて下さい

  4. 4

    お皿に片栗粉をひいて 大福の皮を作ります！熱いので 気をつけて
    12 等分に 分けて 作って 伸ばしておく冷ましておく

  5. 5

    今回は 冬だったので
    冷凍の いちご
    ブルーべりー
    パイナップル
    もも
    で しました

  6. 6

    しろあん に フルーツを 包んで 準備しておく

  7. 7

    こんな感じで 準備して おくと
    仕事が 早いです

  8. 8

    包んで アルミハク などに 入れたら完成です！
    作りたて 超 柔くて 美味しいです！

コツ・ポイント

大福が ひっつくので 片栗粉を まぶすのですが
まぶし 過ぎても 粉っぽくなるので 気をつけて下さいね〜！

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レシピ作者

manasera
manasera @cook_40063874
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お料理 大好き！色んな物に 自己流で 挑戦したいです(^O^) うっかり 2児の ママです！
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