ガーリックなムール貝のちーず焼き

カナー
カナー @cook_40038884

ふっくらジューシーなムール貝にガーリックとチーズで風味を出しパン粉でカリっと焼いたご馳走♪
熱々をどうぞ。・゚
このレシピの生い立ち
ムール貝の冷凍があったので

ガーリックなムール貝のちーず焼き

ふっくらジューシーなムール貝にガーリックとチーズで風味を出しパン粉でカリっと焼いたご馳走♪
熱々をどうぞ。・゚
このレシピの生い立ち
ムール貝の冷凍があったので

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材料

  1. 冷凍ムール貝 10個
  2. ニンニク 1片
  3. 玉ねぎ 適宜
  4. ピザ用チーズとろけるチーズなら何でもOK) 適宜
  5. パン粉 ムール貝がかくれるくらい
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 白ワイン 大さじ1
  8. クレージーソルト 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿にクッキングシートを敷き冷凍ムール貝は凍ったまま並べる

  2. 2

    すりおろしたニンニク、みじん切りの玉ねぎをムール貝の上にのせクレージーソルトで味つける

  3. 3

    2の上にチーズとパン粉、マヨネーズをのせる

  4. 4

    230度のオーブンで美味しそうな焼き色がつくまで焼く(およそ15分くらい)

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