簡単トマトの冷製カッペリーニ♫
ろばみ。 @cook_40088628
トマト缶があれば大丈夫！アレンジで、ツナ缶やカニ缶を加えても美味しいよ♫
このレシピの生い立ち
トマト缶があればなんとかなる！ソース作るのに火を使うのも面倒だなぁって、考案しました♫
簡単トマトの冷製カッペリーニ♫
トマト缶があれば大丈夫！アレンジで、ツナ缶やカニ缶を加えても美味しいよ♫
このレシピの生い立ち
トマト缶があればなんとかなる！ソース作るのに火を使うのも面倒だなぁって、考案しました♫
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、レンジでチンして冷ましておく。
- 2
○の材料を全てボールに入れてあえる。ここに1の玉ねぎも入れて混ぜる。塩加減はお好みで。
- 3
今回は２にカニ缶を合わせました。ツナ缶を使う場合、オイルごと入れるのでオリーブオイルは不要です。
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- 4
カッペリーニは表示されている茹で時間より１分長く茹でて、しっかり冷やします。
-
- 5
3のソースにパスタを絡めて出来上がり♫
バジルを添えると見た目も味もしまります♫ -
コツ・ポイント
今回はカニ缶を合わせましたが、ツナ缶でも美味しくいただけます♫ツナ缶の場合は、オイルごと入れるので、ソースにオリーブオイルは不要です。
カッペリーニは水でしめるので、少し長めの茹で時間で。
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