クランブル バナナ シートケーキ
ivanka @cook_40069998
Banana Crumble Cake
このレシピの生い立ち
クランブルがかかった少し変わったバナナケーキ
パーティーやポットラック（持ちより）などにとても便利です。
クランブル バナナ シートケーキ
Banana Crumble Cake
このレシピの生い立ち
クランブルがかかった少し変わったバナナケーキ
パーティーやポットラック（持ちより）などにとても便利です。
作り方
- 1
クラウンブルの材料を全てボウルに加えてパイカッターでダマを作る
または手でダマを作る -
- 2
生地：
粉類（小麦粉、BP、BS、砂糖、塩）を別のボウルに加えて混ぜ合わせておく -
- 3
溶かしバター大匙８＋バターミルク１／４カップを混ぜておく
-
- 4
③を①粉類に加え材料を混ぜ合わせる感じでヘラで混ぜる。
混ぜすぎない -
- 5
別のボウルに、バニラ、バターミルク１／４カップ、全卵、潰したバナナを加え混ぜ合わせる
- 6
⑤を④に加え電動ミキサーで１分混ぜる
中速度
-
- 7
型バターを塗る
９x１３インチ=22.5x33cm
生地を流す -
- 8
⑦生地の上に
①クランブルを散らす -
- 9
３００F/150C度
35−４０分 -
- 10
型に入ったまま冷ます
コツ・ポイント
バナナは完熟、まな板でナイフで切りながら潰す。
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