作り方
- 1
キャベツは粗みじん切りにして塩でもんで5分ほどで水気をしぼる
干しぶどうはお湯につけてしぼる
リンゴはいちょう切りにする -
- 2
キャベツ、リンゴ、干しぶどうをボールに入れ穀物酢、マヨネーズを入れてあえる
塩コショウも入れてよくまぜて出来上がり -
コツ・ポイント
キャベツの水気をよく絞ってください
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mari食堂 -
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