☆秋に美味しいきのこご飯☆
ちあみる @cook_40037506
いろんなきのこを使って、美味しいご飯ができますよ！しかもか～んたんですぅ
このレシピの生い立ち
本当は秋といわず、年中作っているのですが・・・きのこ大好きなので❤
☆秋に美味しいきのこご飯☆
いろんなきのこを使って、美味しいご飯ができますよ！しかもか～んたんですぅ
このレシピの生い立ち
本当は秋といわず、年中作っているのですが・・・きのこ大好きなので❤
作り方
- 1
お米は研いで、炊飯器に入れ、分量のお水を入れて、浸しておく。
- 2
椎茸は薄切り、えのきは半分に切って、ばらばらにほぐし、舞茸も小さくほぐす。
- 3
油揚げは、お湯をかけて、軽く油をおとして、横半分にして、適当に切る。
- 4
3と4をボールに入れて、○の調味料をいれ、軽くまぶしておく。
- 5
炊飯器のお水を大さじ2とって、△の調味料を入れる。そして、昆布をそっとのせる。
- 6
その上に4のボールの中身を汁ごといれて、スイッチオン！
- 7
炊き上がったら、全体をまぜまぜしてね！
コツ・ポイント
きのこは しめじや 平茸などでもOKです。
ボールいっぱいになるのですが、炊き上がると、かさが減るので、大丈夫です！
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＊秋のきのこ・ごはん（^‥^=)ノ＊ ＊秋のきのこ・ごはん（^‥^=)ノ＊
八百屋さんに並ぶきのこが私を呼んでいた ゞ(≧ε≦)お野菜をダシ醤油に漬け込んでおくとしっかり味がつきますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19126592
