離乳食に超便利!簡単♪トマトソース

あみやかん
あみやかん @cook_40072065

スパゲッティ、チキンライスなど常備しておけばと〜っても便利なトマトソース!
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな息子のために作る手作りのトマトソースです\(o^▽^o)/ 食の細かった息子もこのソースでパクパク食べてくれるようになりました。 冷蔵庫に常備して、なんにでも使えて超便利!!離乳食の幅が広がりますよ〜

離乳食に超便利!簡単♪トマトソース

スパゲッティ、チキンライスなど常備しておけばと〜っても便利なトマトソース!
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな息子のために作る手作りのトマトソースです\(o^▽^o)/ 食の細かった息子もこのソースでパクパク食べてくれるようになりました。 冷蔵庫に常備して、なんにでも使えて超便利!!離乳食の幅が広がりますよ〜

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材料

  1. トマト缶 半分
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 鶏ひき肉 大2くらい
  4. 大2くらい
  5. 〜味付け〜
  6. トマトケチャップ 少量
  7. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。(わたしはとりむね肉と一緒にフードプロセッサにかけてひき肉も作っちゃいます)

  2. 2

    フライパンで玉ねぎとひき肉と水をいれてひき肉がほぐれるように軽く炒めます。

  3. 3

    トマト缶を加えます。トマトの固まりを潰しながら玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    味付けしてできあがり(赤ちゃんの成長をみて調整してくださいね)

  5. 5

    離乳食初期の赤ちゃんには肉無しかささみのひき肉。玉ねぎは擦り下ろしてトマトは裏ごし。味付け無しでどうぞ。

コツ・ポイント

4〜5回で使い切れる量です。倍量作って冷凍も大丈夫です。スパゲティーはもちろん、ご飯に混ぜればチキンライス、パンに塗ってピザトースト、冷や奴や豆腐ステーキにかけたり、ハンバーグにかけたり、卵やきに混ぜて洋風にしたり…

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