鶏ももとブロッコリーのマヨ炒め
かぁちゃんのごはん @cook_40220767
時短料理☆
簡単で美味しく子供もよく食べてくれます
このレシピの生い立ち
時短&節約
でもガッツン！としたものが食べたかったので☆
鶏ももとブロッコリーのマヨ炒め
時短料理☆
簡単で美味しく子供もよく食べてくれます
このレシピの生い立ち
時短&節約
でもガッツン！としたものが食べたかったので☆
作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズにカットし酒を軽く揉み込む
- 2
ブロッコリーは下茹でしておく
- 3
鶏もも肉に片栗粉をまぶしフライパン用マヨネーズを敷いて焼き色がつくまで炒める
- 4
焼き色が着いたらブロッコリーも入れて軽く炒めマヨネーズと醤油で味付けをして味が馴染んだら完成
コツ・ポイント
私は面倒なので冷凍ブロッコリーを使っています
冷凍のまま使用して炒めながら解凍もできます
たまに気分を変えて仕上げにバジルをかけてみたり子供が食べないものには七味をかけてもオススメです
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