食物繊維豊富な米粉マフィン・9個分 覚書

クックET7UNS☆ @cook_40220776
栄養満点でおやつ、朝食にオススメです。甘さ控えめなので、甘いの好きならもう少し砂糖を増やしてください。
このレシピの生い立ち
好き嫌いが多く便秘がちな娘のために、大好きなきな粉で考えたレシピです。
食物繊維豊富な米粉マフィン・9個分 覚書
栄養満点でおやつ、朝食にオススメです。甘さ控えめなので、甘いの好きならもう少し砂糖を増やしてください。
このレシピの生い立ち
好き嫌いが多く便秘がちな娘のために、大好きなきな粉で考えたレシピです。
作り方
- 1
★の材料を入れて、泡立て器で混ぜます。ふるいは使いません^ ^
- 2
計った牛乳の中に卵を割って、混ぜて★に入れる。
- 3
溶かしたバターを入れる。
- 4
オーブンを180℃、約20分焼く設定にする。マフィンカップだと子供は自分で破けないようで、我が家はアルミカップに入れます
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ、30分で完成です!
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