洋なしとプルーンのブランデーアイス
140㎝わんたるママ @wanntalu
洋なしとプルーンのフルーツブランデー(レシピID18785042）を使った、卵なしでとってもふわふわのアイスです。
このレシピの生い立ち
「やさいとくだものた～っぷり ハッピーアイスクリーム100」を参考に自家製フルーツブランデーでアイスクリームを作りました。http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11641660801.html
洋なしとプルーンのブランデーアイス
洋なしとプルーンのフルーツブランデー(レシピID18785042）を使った、卵なしでとってもふわふわのアイスです。
このレシピの生い立ち
「やさいとくだものた～っぷり ハッピーアイスクリーム100」を参考に自家製フルーツブランデーでアイスクリームを作りました。http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11641660801.html
作り方
- 1
洋なしとプルーンのフルーツブランデーに使った果実を100ｇ、細かく切ります。
-
- 2
生クリームとグラニュー糖を合わせて、９分立てくらいに泡立てます。
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- 3
2に牛乳、塩、ブランデーを合わせたら、冷やしておいたアイスクリームポットに入れてスイッチオン。
- 4
我が家のアイスクリーマーは20分で完成★これに1を混ぜ、そのあと冷凍庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
アイスクリーマーで作ったのですが、なければタッパーなどに入れて冷凍して、一時間おき位に混ぜると出来るので簡単に出来ます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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