干し芋で簡単！お芋パイ☆
ともbu @cook_40215034
干し芋で、甘さひかえめ！お芋のパイ☆
このレシピの生い立ち
干し芋たくさんいただいたので、おやつにしたくて、パイにｲﾝしてみました(＾ω＾)
干し芋で簡単！お芋パイ☆
干し芋で、甘さひかえめ！お芋のパイ☆
このレシピの生い立ち
干し芋たくさんいただいたので、おやつにしたくて、パイにｲﾝしてみました(＾ω＾)
作り方
- 1
干し芋を1㎝角に切り、牛乳と砂糖と一緒に小鍋で煮る。汁気がなくなったら火を止めて、少し冷ます。
-
- 2
パイシートを5分程度常温に出しておく。オーブンを180度に余熱する。
- 3
パイシートを2枚とも４等分に切る。片方に包丁で５ヶ所切り込みをいれる。(切り込み入り４枚、切り込みなし４枚ができあがる)
- 4
切り込みなしの４枚に、干し芋を乗せる。切り込み入りの４枚を上に重ねて、４辺をフォークでしっかりおさえる。
-
- 5
卵黄に砂糖を混ぜたものを上に塗る。
- 6
オーブンに入れて180度で15分。150度で15分焼いたら完成。
コツ・ポイント
コツはとくにありません！かんたーん！
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