にんじんだけできんぴら
mutsumika @cook_40038028
にんじんだけでもきんぴらになっちゃいます。
にんじんが甘くておいしいよ。
このレシピの生い立ち
にんじんしかなかった時に、きんぴらが食べたくて・・・
にんじんだけできんぴら
にんじんだけでもきんぴらになっちゃいます。
にんじんが甘くておいしいよ。
このレシピの生い立ち
にんじんしかなかった時に、きんぴらが食べたくて・・・
作り方
- 1
にんじんを拍子切りにします。
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める。
- 3
お酒、みりん、しょうゆを入れ、汁気が少なくなったら、ごまをふり出来上がり！
コツ・ポイント
あんまり炒めすぎるとにんじんの食感がなくなっちゃうので、お好みで調節してください。
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