手軽にチリコンカン

しぃなつみかん @cook_40171185
家で簡単に手に入る材料で野菜もたっぷりチリコンカン♫
サラダをトッピングしてもおいしいですよー
このレシピの生い立ち
白米ススム!ナチョスにも使えるチリコンカンを家で簡単に!
手軽にチリコンカン
家で簡単に手に入る材料で野菜もたっぷりチリコンカン♫
サラダをトッピングしてもおいしいですよー
このレシピの生い立ち
白米ススム!ナチョスにも使えるチリコンカンを家で簡単に!
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ニンニク、ピーマンをみじん切りにする
- 2
鍋に油を温めニンニク、玉ねぎ人参を炒めてクミンとひき肉を入れる
- 3
小麦粉を入れて馴染ませる
- 4
トマト缶、コンソメ、ローリエ、キドニービーンズを入れて中火で煮込む
※底焦がさないように混ぜる - 5
中濃ソース、カレー粉、塩こしょうを入れて煮詰め、味を整える!
- 6
お米の上にトッピング!
コツ・ポイント
チリパウダーはお好みで辛さを調節してください
トッピングにトウモロコシやレタス、きゅうりも!
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