激うま りんごバニラアイス

ぺいのキッチン
ぺいのキッチン @cook_40114303

ものすごい簡単にりんごのバニラアイスができます。

このレシピの生い立ち
こってりしたアイスが食べたかったので。

激うま りんごバニラアイス

ものすごい簡単にりんごのバニラアイスができます。

このレシピの生い立ち
こってりしたアイスが食べたかったので。

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材料

  1. 簡単 果肉ごろごろりんごジャム 農家風 30gレシピID : 19085104
  2. 砂糖(もしくはオリゴ糖 55g
  3. 水切りヨーグルト 200g
  4. 生クリームもしくは牛乳 200g

作り方

  1. 1

    ブル○リアヨーグルトをコーヒーのフィルターに入れてラップをし冷蔵庫に入れておくと、水切りヨーグルトができます。

  2. 2

    ←ついヨーグルトを取り出した後に撮影したので、ヨーグルトは映ってません^^;残った水分は砂糖を入れて飲むヨーグルト風に

  3. 3

    水切りしたヨーグルトに砂糖とりんごジャムと生クリームもしくは牛乳を入れ軽く混ぜます。

  4. 4

    製氷皿へ入れ、冷凍庫で凍らせます。

  5. 5

    固まったらレンジで10~15秒チンして、スプーンで取出し、フードプロセッサーへ入れ混ぜます。

  6. 6

    後は器に盛り、完成。
    お好みでマンゴーシロップをかけたり、アレンジしてください。

  7. 7

    牛乳だとあっさり、生クリームだとこってりしてます。

コツ・ポイント

固まったシャーベットを取り出す際のスプーンは木がベストです。

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簡単な物しか作れませんが、子供が気に入った物だけ紹介します^^基本的に自分の記憶用です。
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