さばのバジルチーズパン粉焼き
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
さばににんにくとバジルとチーズを混ぜたパン粉をまぶしてオーブンで焼くだけ！揚げるよりヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
さばをいつもと違った食べ方をしたくて考えました。
さばのバジルチーズパン粉焼き
さばににんにくとバジルとチーズを混ぜたパン粉をまぶしてオーブンで焼くだけ！揚げるよりヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
さばをいつもと違った食べ方をしたくて考えました。
作り方
- 1
さばの皮面に×印の切り込みを入れ、両面に塩・こしょう少々(分量外)をふる。
- 2
オーブンを220度に余熱する。
★を混ぜ合わせておく。 - 3
天板にクッキングシートを敷き、薄くオリーブ油を塗る。
- 4
1の両面に★をつけて天板に並べる。上にオリーブ油を少しずつかける。
- 5
オーブンでこんがり焼く。(10〜15分)
コツ・ポイント
★にすりおろしたにんにくも入れて混ぜるので、少ししっとりしてさばにつけやすくなります！
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