シャキシャキ食感の簡単な炒飯
もおもおboy @cook_40221494
シャキシャキとした食感が食欲を注ぎ作るのが簡単な１品です。
このレシピの生い立ち
彩り、食感を考え美味しく食べれるようにかんがえました！！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツと皮を剥いた人参を洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2
切ったキャベツと人参をフライパンで軽く炒める。
この時、後ほどまたキャベツを使うので1枚分残しておく。 - 3
炒めたキャベツと人参を皿に移し、溶いた卵をフライパンでスクランブルエッグになるくらいまで焼く。
- 4
そこに炒めたキャベツと人参、ご飯を入れ炒める。
この時、具材の彩りがよくなるようにキャベツや人参を固めないようにする。 - 5
よく炒めたら残しておいたキャベツを入れる。
キャベツを２段階で入れることにより食べた時の食感がよくなる。 - 6
そしたら、鮭フレーク、コショウ、味の素を加え味にムラがないように炒めたら完成
コツ・ポイント
キャベツのシャキシャキ感を残すようにすると食べた時の食感がよりよくなる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
シャキシャキ食感が堪らない★レタス炒飯★ シャキシャキ食感が堪らない★レタス炒飯★
10分で完成♪ｼｬｷｼｬｷ食感のﾚﾀｽとﾊﾟﾗﾊﾟﾗご飯がﾎﾟｲﾝﾄです！あっさり味でﾎﾞﾘｭｰﾑ満点♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19138511
