簡単 ササッと!大根のベーコン巻き☆

☆しゅんつばママ☆
☆しゅんつばママ☆ @cook_40217431

巻いてレンジに入れるだけ☆
大根の食感が絶妙でたまりません!!
このレシピの生い立ち
毎年おじいちゃんの作った大根をたくさん貰うので、色んな大根料理を考えてますq(^-^q)

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材料

2人分
  1. 大根 厚さ3cm程
  2. ハーフベーコン 10枚
  3. ポン酢 適量
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて2ミリくらいの細切りにする。

  2. 2

    6~8本ほどの大根をベーコンでくるくる~。

  3. 3

    巻き終わりを下にして皿に並べ、ラップをかけてレンジで500wで4~5分ほど加熱する。

  4. 4

    ラップを取る際、蒸気に注意です!水分をきって、ポン酢と鰹節をかけて完成☆

コツ・ポイント

大根のシャキシャキ感が少し残っている方が美味しいので、加熱しすぎないように(*^^*)

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レシピ作者

☆しゅんつばママ☆
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4歳と0歳の男の子ママです(*^^*)一応、栄養士免許もってます☆いかに簡単に美味しく作れるか!をモットーに、バタバタな日々を乗りきってます♪♪♪
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