作り方
- 1
豆苗を切り分けて、キノコと豚肉も切っておく。
- 2
切った豚肉に、軽く塩こしょうをしたら温めた鍋にごま油を入れて豚肉が火が通るまで炒める。
- 3
次にしめじを入れ、しばらくしたら豆苗を入れて全体的に炒める。
- 4
全部に火が通ったら、だしの素、醤油を入れて中火のまま炒める。出来上がり〜(^_^)v
コツ・ポイント
炒めすぎてしんなりしすたらNGです(*^o^*)。醤油を入れてかき混ぜている間焦げないように気をつけてね〜
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