きゅうりと厚揚げのピリ辛サラダ
ひろけん821 @cook_40044232
豆板醤を使って手軽なピリ辛サラダを
作りました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、きゅうりと厚揚げを使って
サラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは適当な大きさに切る。
にんにくとしょうがは摩り下ろしておく。
長ねぎはみじん切りにする。 - 2
厚揚げを２cm角に切り、２～３分程湯通ししてザルにあげ、水気をきっておく。
- 3
きゅうりと２をボウルに入れ、Ａを入れて和え、Ｂを加えて更に混ぜ合わせる。
- 4
最後にごま油をかけて混ぜ合わせ、器に盛れば出来あがりです。
リアクション
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