ご飯が進む!!!菜の花のマヨポン炒め
kyk91x @cook_40127666
菜の花の独特な苦味が無くなるので 菜の花が苦手な人でも食べれます♪お弁当に入れても◎
このレシピの生い立ち
家族皆 菜の花の苦味が苦手だったので 苦味がない菜の花料理を作ろうと思ったので(*^^*)
ご飯が進む!!!菜の花のマヨポン炒め
菜の花の独特な苦味が無くなるので 菜の花が苦手な人でも食べれます♪お弁当に入れても◎
このレシピの生い立ち
家族皆 菜の花の苦味が苦手だったので 苦味がない菜の花料理を作ろうと思ったので(*^^*)
作り方
- 1
菜の花をサッと塩ゆでします
- 2
茹でた菜の花を一口サイズに切ります。
ベーコンは1cm幅に切ります。 - 3
フライパンに油をひき、ベーコンと菜の花と◎の材料を入れ炒めます。
- 4
最後に 塩コショウで味を整えて完成です！
コツ・ポイント
最初に菜の花を塩ゆでする事で 色が鮮やかになります♡
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