カボチャカッププリン
かぼちゃの器も頂きます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに作ったカボチャシチューの器が残ったので再利用したくて。
作り方
- 1
カボチャグラタンに使ったカボチャの器の中身を綺麗にしておく。
- 2
卵、牛乳をよくかき混ぜ濾したら、はちみつも加え再度混ぜ、カボチャカップに注ぐ。
- 3
オーブンのプリン機能で焼く。固めにしたい場合は時間を追加で調整します。
- 4
バーナーがあれば、表面にお砂糖をまぶしてバーナーで焦がす。
コツ・ポイント
卵液は濾してください。バーナーがあればブリュレ風にできます。
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