あるものだけで簡単に❗ひじきの煮物❗

✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
あるものだけで簡単に❗味付けはめんつゆと胡麻油だけ❗簡単なひじきの煮物です❗以前のレシピを簡単にしました❗
このレシピの生い立ち
うちはすき焼きのタレ、めんつゆに少しなにかを足したりそのままで作ることが多くて、そのメニューの中の1つです❗
いぜん、醤油とか出汁とかで作ったものも載せましたがその簡単バージョン?です❗
作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水に(必ず30分以上)つけて戻しよく洗い、人参は太めの千切り、大豆の水煮はよく洗い水をきります。
- 2
フライパンにゴマ油を引き①を炒めます。
- 3
②に、★を入れて柔らかくなり、味が染みる待て煮ます。(★が半分くらいになるまで煮て汁につけて冷まして味を染み込ませても)
- 4
お皿にもって完成です❗
油あげとか、他のものを入れても美味しいと思いますが、今回はうちにあったもので❗
コツ・ポイント
油あげとかここには入ってませんが、入れてもいいし、大豆とかいれなくても良いですが、人参はいれた方が良いと思います❗
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