麺つゆで簡単♪ひじきの煮物

麺つゆで簡単♪ひじきの煮物-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単♪ひじきの煮物

ジャカランダ☆ @cook_40055843

2020年6月7日「話題入り」感謝☆麺つゆで簡単♪甘めの味付けで常備菜や
あと一品欲しい時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
ひじきがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

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材料

４~５人分

生ひじき１００ｇ
大豆の水煮１００ｇ
人参（３等分の長さの細切り）１本
オリーブオイル小さじ２
【合わせ調味料】
◆麺つゆ（３倍濃縮）大さじ２
◆水大さじ４
◆砂糖大さじ１

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作り方

1

生ひじきはよく洗いザルに上げ水気を切る。
大豆の水煮もさっと洗いザルに上げ水気を切る。
2

◆を混ぜ合わせる。
3

フライパンにオリーブオイルを熱し、人参と１を加え炒める。
4

油が全体に馴染んだら
２◆を回し入れ煮詰める。
汁気がなくなってきたら火を止める。
5
そのまま粗熱を取り、
味を馴染ませる。
6
2020年6月7日
話題入り、
感謝感激です！

コツ・ポイント

ひじきは水で戻すタイプを使用する場合は
表示されている通りに戻して下さい。
砂糖の分量はお好みで調節して下さい。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2019/11/22 04:41に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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