おいしー!ヘルシー!簡単豆乳スープ

大吉ちゃん @cook_40049411
大豆はお肌の強い味方\(>w<)/誰でも飲みやすい豆乳スープをご紹介します!!塩麹も入ってますよ!
このレシピの生い立ち
豆乳とおからを作ったので作ってみました!
おいしー!ヘルシー!簡単豆乳スープ
大豆はお肌の強い味方\(>w<)/誰でも飲みやすい豆乳スープをご紹介します!!塩麹も入ってますよ!
このレシピの生い立ち
豆乳とおからを作ったので作ってみました!
作り方
- 1
ニンジンと玉ねぎを千切りに切る。次に鍋にバターを熱し、玉ねぎが半透明になるまでニンジンと一緒に炒める。
- 2
コンソメを入れ軽く混ぜたら、豆乳、牛乳を加える。
- 3
木べらで混ぜながら中火〜強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、軽くとろみがつくまで混ぜながら煮込む。
- 4
塩麹、黒こしょう、で味を整えたら完成☆
コツ・ポイント
最後にパセリを入れるとオシャレです☆
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