ズボラさんの生姜焼き

ペリー78
ペリー78 @cook_40095275

めんどくさい!何もしたくない!でもお腹すいた!
そんなときのご飯のお供に
このレシピの生い立ち
実家で、休日のお昼の定番でした

ズボラさんの生姜焼き

めんどくさい!何もしたくない!でもお腹すいた!
そんなときのご飯のお供に
このレシピの生い立ち
実家で、休日のお昼の定番でした

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材料

2人分
  1. 豚ばら 6枚
  2. コショウ 少々
  3. チューブ生姜 10cm
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンをあたため、切らずにそのまま入れる
    豚ばらに胡椒をふる

  2. 2

    生姜チューブを10cm位(お好みで)

  3. 3

    お肉をばらしながら焼く

  4. 4

    赤い所がなくなってきたら醤油を入れる
    全体に醤油が行き渡ったら出来上がり

コツ・ポイント

火か通り過ぎると脂が出てきて味が乗りにくいので、さっと短時間で仕上げると美味しいです

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