目玉焼き味の★卵焼き

shouko
shouko @cook_40020592

目玉焼きと卵焼きどっちも食べたい? ・・・って事で一緒にしちゃいました(笑)お弁当にもたまにはいかが♪
このレシピの生い立ち
目玉焼きの黄身のモサモサ感があまり得意ではないので崩したらおいしかった♪

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材料

2人分
  1. 2個
  2. お好きな調味料 適量

作り方

  1. 1

    熱して油を引いたフライパンに卵を割り入れて黄身をさっと崩す

  2. 2

    フライ返しで卵焼きと同様に形作る

  3. 3

    切って盛りつけ、お好きな調味料(醤油・ソース・ケチャップなど)かけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

お弁当に入れるときは1のあとに塩胡椒ふったり、醤油やソース、ケチャップをちょっとたらしたりすると食べやすいです。

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レシピ作者

shouko
shouko @cook_40020592
に公開
北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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