イカのガーリックマヨソース

きょんきょん5570
きょんきょん5570 @cook_40059626

そのままでビールのおつまみに!イカの風味のマヨソースが食欲がでます。
このレシピの生い立ち
今いかがたくさんで回ってます。新しいときの調理がおいしいです。

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材料

  1. いか 1杯
  2. にんにく(すりおろし) 小1
  3. マヨネーズ 大2
  4. 塩コショウ 適量
  5. お酒 適量
  6. お好み野菜 適量

作り方

  1. 1

    1.イカと少量の水と
    酒を入れた鍋で火を通しマヨネーズとにんにくと塩コショウで合える。

  2. 2

    2.お好みの野菜にかける。

コツ・ポイント

あまりイカを火に通し過ぎないことです。イカの出汁をとるために少量の水で。

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きょんきょん5570
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