作り方
- 1
①と②を軽く混ぜ合わせて置きます。
こうするとお店のようなチャーハンになります。 - 2
フライパンに軽くサラダ油をひきます。
- 3
③.④.⑤を炒めます。
全体にしんなりしてきたら.玉子で軽く混ぜ合わせたご飯を入れます。 - 4
ここで味覇があれば入れて下さいませ。
無ければ鰹だしを小さじ1/2を入れると
味が引き締まります。 - 5
最後は塩コショウで整えて完成‼︎です。
コツ・ポイント
パサパサ感を出すにはご飯と玉子を混ぜ合わせて置くのがポイントです。
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