ホットプレートで簡単♡もちもち桜もち

すみこの弟子's cooksnap of when they made ホットプレートで簡単♡もちもち桜もち.
ruririnnn
ruririnnn @cook_40196955

白玉粉を少し多めに入れたもちもち生地の桜もちです♡ホットプレートで簡単にできるでお勧めです♡
このレシピの生い立ち
もちもちの桜もちが食べたくてこの分量になりました♡とても簡単にできるのでぜひ試しに作ってみてください！！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

５個分
  1. 小麦粉(薄力粉) 45g
  2. 白玉粉 15g
  3. 砂糖(上白糖) 20g
  4. 水 100ｍｌ
  5. あんこ 150g
  6. 桜の葉の塩漬け 5枚
  7. 油 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉に少しずつ水を加えよく混ぜ合わせる。　　　　　　※一度に全部入れてしまうと粒粒が残ってしまう

  2. 2

    砂糖を入れ再度よく混ぜる

  3. 3

    小麦粉を少しずつ加えこちらもよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    食紅を少しずつ加え色を付ける　　　　　※焼くと色が濃く出てしまうので薄めにつける。

  5. 5

    生地を30分くらい寝かせる。

  6. 6

  7. 7

    140℃に温めたホットプレートの上に薄く油を敷き、生地を流し全体的にうすピンク色に変わってきたら取り上げる。

  8. 8

    前もって丸めておいたあんこを生地の上に置き丸めこむ。

  9. 9

  10. 10

    塩漬けの葉をすすぎ洗いし、キッチンペーパーで水分を拭き取ったら生地を丸めこむ。

コツ・ポイント

生地を焼くとき高温で焼くと焦げてしまいます。また、全体的に透明のピンクになったらすぐに上げないと焦げてしまうので注意してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ruririnnn
ruririnnn @cook_40196955
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ササミとしめじ玉ネギ大葉の和風パスタ ひーこさん
  2. にんじんだけ♪簡単きんぴら ぴあのちゃん95
  3. えびとアボカドのレモンマヨおにぎり salviaサルビア
  4. きのこと油揚げの炊き込みご飯 ももちゃん
  5. レタスと鶏モモ肉の旨塩レモン炒め ももちゃん
  1. 【混ぜるだけ！】おからたまご蒸しパン うちゃんねる。
  2. 柚子のピール ゆきやこんこん❄
  3. ヨモギペーストを使ったクッキー 暮らし旅行社
  4. いろいろ使えるよもぎペースト 暮らし旅行社