豚生姜焼丼☆前日仕込みで味染み染み☆

白亜☆マンマ
白亜☆マンマ @cook_40107889

豚バラが珍しく冷蔵庫にお留守番してたので前日の夜に漬け込んだで作ってみたんです(♡˙³˙)そしたらね(笑)味も染み染み♡
このレシピの生い立ち
前日にランチ用の仕込みをしておけば当日は楽チン☆それだけです

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 100㌘
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ごま 大さじ一
  4. ☆砂糖 小さじ一
  5. ☆醤油 大さじ一
  6. めんつゆ 大さじ一
  7. ☆酒 大さじ一
  8. ☆生姜 小さじ一

作り方

  1. 1

    袋に豚バラ肉に☆をドバッと入れてモミモミ
    時間があれば数時間
    時間がなければ数分で大丈夫なので漬け込む

  2. 2

    玉ねぎを薄切りに切り油を引いたフライパンで弱火でじっくりゆっくり炒める
    時間がなければお肉と一緒で大丈夫
    お肉投入

  3. 3

    お肉に火は通りました?
    味を見て薄ければ味を足して
    はい完了!
    あつあつのご飯で食べましょう

  4. 4

    熱々ご飯にダイレクトイン!
    さぁっかっこみ飯!
    ワイルドだろー?(笑)

コツ・ポイント

味付けは好みの濃さを見つけて見て下さいね☆時間が無ければ調味料とお肉を袋に入れてモミモミを長めで大丈夫です
好みでにんにくを入れても美味しいですよ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

白亜☆マンマ
白亜☆マンマ @cook_40107889
に公開
基本外食は味が塩っぱく感じてしまい自宅で自分&家族に合った味付けを頑張る人ですレシピに書き起こしながら基本目分量な人ですなので薄味に感じる人もいるかもしれないですね母も目分量は教わるのも目分量知りたいなら見て舌で覚えろホトトギス的ですorz29歳 お菓子作り苦手 水曜どうでしょう の 夜釣りの回が1番好きガンダムはSEEDまでサマーウォーズ好き君の名は 見た
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