イソフラボン♪大豆入りひじき煮
みJUNG @cook_40044753
2013.2.7 カテゴリ掲載されました♪
炒め煮で簡単に栄養た～っぷりの一品ができます♪
このレシピの生い立ち
大豆が好きなので＾＾
イソフラボン♪大豆入りひじき煮
2013.2.7 カテゴリ掲載されました♪
炒め煮で簡単に栄養た～っぷりの一品ができます♪
このレシピの生い立ち
大豆が好きなので＾＾
作り方
- 1
ひじきはた～っぷりの水で20分ほど戻し水気をきる。
にんじんは千切り。 - 2
鍋に油をひき、ひじきを炒めたらにんじんも加えて炒める。
- 3
大豆、水、粉末だし、砂糖、しょうゆを加え、ふたをして中火で3分煮る。
- 4
ふたをあけ、水分をとばすように煮詰めたら完成♪
コツ・ポイント
大豆がはいるとおかずとしてのボリュームもUPするのでお弁当おかずにもいいですよ～
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