*肉巻きちくわ~in大葉&チーズ~*

*eternity*
*eternity* @cook_40127209

*ちくわの中に大葉とチーズを挟み豚バラ肉で巻いた食べ応えのある一品です♪*

*味付けは、あっさりと塩と胡椒で♪*
このレシピの生い立ち
*大量の大葉を頂いたので♪ちくわと大葉の消費に♪*

*肉巻きちくわ~in大葉&チーズ~*

*ちくわの中に大葉とチーズを挟み豚バラ肉で巻いた食べ応えのある一品です♪*

*味付けは、あっさりと塩と胡椒で♪*
このレシピの生い立ち
*大量の大葉を頂いたので♪ちくわと大葉の消費に♪*

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 薄切り肉(お好きな) 4枚~
  2. ちくわ 4本
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 大葉 20枚~
  5. 適量
  6. 胡椒(ブラックペッパー) 適量

作り方

  1. 1

    ちくわに縦に切り込みを入れ開き、1/2に切ったチーズと大葉1~2枚を重ねて挟む。

  2. 2

    チーズが溶けて流れ出るのを防ぐ為、ちくわの端と切り込みを入れた部分に大葉でふさぐように包み薄切り肉で巻く。

  3. 3

    フライパンに肉の巻き終わりを下にし並べ塩、胡椒をし、軽く焦げ目が付くまで焼く。
    ※ブラックペッパーがおすすめです♪*

コツ・ポイント

*薄切り肉は、お好みで♪*
※私は、豚バラ肉を使用しました。

*塩、胡椒は、しっかりめに♪
※塩、胡椒以外にもレモンや醤油、をかけても♪お好みの味付けで♪

*大葉は、1本につき5枚~使います。

*分量は、必要に応じて加減して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*eternity*
*eternity* @cook_40127209
に公開

似たレシピ