簡単★セロリのピクルス『酢ロリ♪』

アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213

生姜とブラックペパーがきいて、ワインにビールによくあう!
セロリが簡単おいしいピクルスに♪
このレシピの生い立ち
酢のものの苦手な母が考えました!簡単でサクサクっとおいしいですよ!

簡単★セロリのピクルス『酢ロリ♪』

生姜とブラックペパーがきいて、ワインにビールによくあう!
セロリが簡単おいしいピクルスに♪
このレシピの生い立ち
酢のものの苦手な母が考えました!簡単でサクサクっとおいしいですよ!

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材料

4人分
  1. セロリ 3本
  2. 適量
  3. 寿司酢 適量
  4. 生姜 1/2個
  5. ブラックペパー 適量

作り方

  1. 1

    セロリを切って塩を満遍なくかけて手で混ぜます。10分程置きます。

  2. 2

    ジップロックに生姜の千切りと水を切ったセロリとブラックペパーと寿司酢を加えて冷蔵庫で半日寝かせます。

  3. 3

    できあがり!
    おいしいよ!

コツ・ポイント

酢がもっと甘い方がいいときは砂糖か蜂蜜で調整してください

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アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213
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初めまして! お料理は大好きだけど、★めんどくさいのはキラ~イ★健康的じゃないのはイヤ~!★美味しいのがいい大食いのわがままマダムちゃんです。
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