さつまいもの甘辛バター風味♡
shomman @cook_40083589
さつまいもが美味しい季節。甘いさつまいもに醤油バターの味付けがとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
息子が芋掘りでたくさんのサツマイモを採ってきました♪飽きずに美味しくいただくために、いつもの甘煮と少し変えてバター風味にしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
輪切りにしたさつまいもを、ひたひたの水と「・」を一緒に煮る。
- 2
さつまいもに火が通ったらバターを加えて焦げないように煮詰める。
コツ・ポイント
焦がさないようにすることと、さつまいもをボロボロに崩さないようにすること位です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19149563
