もやしでボリュームup！野菜たっぷりで美味しいですよ♪

子供達に、ご飯と一緒にピーマンを食べて欲しくて。年長の娘もたくさん食べてくれましたよ^_^

ごはんがすすむ一品♪

冬瓜が細切りで食べやすくなりました！！豚肉とピーマンでシンプルな炒め物に♪

時間も食費も節約☆お助けメニュー☆

牛塊肉をつかって、材料の大きさを全部均一にそろえるのが本来の作り方ですが、薄切り肉をつかってもおいしくできちゃいました。

もやしと豚こまで作る、節約ボリュームおかず♪♪お手軽、青椒肉絲風中華炒め♪♪

豚こまともやしを使って、激安で青椒肉絲が完成！

たけのこの代わりに安いもやしを入れた青椒肉絲風。野菜を変えればバリエーションはいくらでも変えられます。

お肉の代わりにメカジキでヘルシー！お弁当用にちょっと少ないですが(汗)

中華かといえば…チンジャオロースではないですがピーマンがおいしく食べれる料理ですよね^^

フードプランナー・桑折敦子さんが教えてくれた「はじめてのラム肉料理」にぴったりの一品。いつもの家庭料理のお肉をラム肉に置き換えてみるとラム肉が使いやすくなります。柔らかくジューシーなラム肉とシャキシャキ野菜の相性が抜群で、ご飯がどんどん進む一品です。ラム肉の香りが苦手な人も、甘辛いチンジャオロース風のタレで食べやすくて◎