大きなピーマンとタマネギの肉詰め
大きめのタマネギがシャキシャキして美味しいです！
このレシピの生い立ち
大きなピーマンをGETしたので。
作り方
- 1
ピーマンは、洗って、半分に切る。
タマネギは、大きめの微塵切り。 - 2
ボウルに挽肉とタマネギを入れて、塩・こしょうして混ぜ、肉ダネを作る。
- 3
ピーマンに、肉ダネを詰める。大きめのピーマンを使っています。肉が余ったら、ピーマンを追加してください。
- 4
200度のオーブンで15〜20分焼く。焼き色がついて肉汁が出てきたたらOK！
醤油や辛めケチャップ等好みのタレで！
コツ・ポイント
うちのオーブンは、やや火力が弱いので、15分焼いたら様子を見てください。
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